健忘是指记忆力差、遇事易忘的症状。多因心脾亏损,年老精气不足,或瘀痰阻痹等所致。某些全身性严重疾病,如内分泌功能障碍、营养不良、慢性中毒等,也会损害大脑造成健忘。随着年龄的增长,大脑本身也会发生一定程度的退行性变化,或者由于脑部动脉逐渐硬化而导致脑功能衰退。
多吃含丰富不饱和脂肪酸,蛋白质、维生素、亚油酸、谷酰胺、钙、磷、铜、镁的食物可以增强记忆!
健忘推荐食材
健忘食谱
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温暖sunny
原料:隔夜米饭、三文鱼、鸡蛋、豌豆、菠萝、盐、黑胡椒。
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quenny
原料:高筋面粉、奶粉、水、蛋液、细砂糖、盐、酵母、黄油、豆沙馅、核桃碎、蛋液、核桃仁。
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七九星星
原料:玉米、胡萝卜、杏鲍菇、玉米油、盐、蚝油。
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安安de小厨房
原料:高粉、低粉、水、酵母、鸡蛋、炼乳、奶粉、盐、糖、黄油。
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小董妞@厨房
原料:木瓜、牛奶、淡奶油、糖粉、吉利丁粉、凉白开。
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